معدات التدريب التعليمي تصنيع اللبن الرائب والجبن معدات التعليم المدرسي التدريس التعليمي التدريب المهني

MR502 معدات التدريب التعليمي تصنيع اللبن الرائب والجبن معدات التعليم المدرسي التدريس التعليمي التدريب المهني
١.١ نظرة عامة على المنتج
تتضمن هذه المعدات المكونات الضرورية المستخدمة في عملية صنع الجبن، مما يتيح لك صنع أنواع مختلفة من الجبن.
١.٢ الميزات
١. هيكل المعدات مصنوع من الألومنيوم، ويتميز بتركيب متكامل.
٢. خزان التخمير المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ يتميز بخاصية العزل والتحريك. يمكن لخزان التشكيل تغيير الجبن اللين والصلب من خلال ضبط الضغط.
١.٢ الميزات
١. هيكل المعدات مصنوع من الألومنيوم، ويتميز بتركيب متكامل.
٢. خزان التخمير المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ يتميز بخاصية العزل والتحريك. ٢ المواصفات الفنية
(١) مصدر طاقة الإدخال: نظام ثنائي الطور، ثلاثي الأسلاك، ٢٢٠ فولت ± ١٠٪، ٥٠ هرتز
(٢) الأبعاد: ١٢٠٠ مم × ١١٠٠ مم × ١٦٠٠ مم
(٣) طاقة التسخين: ٦ كيلو واط، قوة المحرك: ٠.٧٥ كيلو واط
(٤) سعة خزان التخمير: ١٠٠ لتر، سرعة التحريك: ٣٦ دورة/دقيقة
(٥) الوزن: أقل من ٢٦٠ كجم
(٦) ظروف التشغيل: درجة حرارة البيئة -١٠ درجة مئوية إلى +٤٠ درجة مئوية
٣) مكونات المنتج
٣.١ خزان التخمير
خزان التخمير مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، بسعة ١٠٠ لتر، ومجهز بغلاف مزدوج، بداخله غلاف مائي، مما يسمح بحقن الماء المتداول. للتسخين المستمر أو التبريد السريع، مُغطاة بطبقة عازلة من البولي يوريثان من الخارج. الجزء العلوي مزود بمدخلي تغذية مُجددين، ومُزود بوصلة أنبوب تغذية للاستخدام الاحتياطي، ويمكن توصيله بمضخة تغذية خارجية. يتم التحكم في فتحة التفريغ السفلية بواسطة صمام كروي كبير من الفولاذ المقاوم للصدأ.
3.2 قناة تفريغ الحليب
مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، ومُجهزة بمصفاة ترشيح، وتُستخدم لفصل مصل اللبن عن المركبات المُفرّغة من خزان التخمير.
3.3 معدات التشكيل بالبثق
تستخدم قالب صب أكريليك شفاف، وتُضبط صلابة الجبن بواسطة لولب رصاص دوار، ثم يُشكّل الجبن.